Blogger tarafından desteklenmektedir.

Ayva tatlisi

 kaymaklı Ayva tatlısı

ayva tatlısı nasıl hazırlanır

 kaymaklı Ayva tatlısı

Tarifimiz kış aylarının vazgeçilmezi ayva tatlısı bol vitaminli ayva tatlısını hemen her evde kış olduğu zaman pişer ben 4 adet ayva  ortadan ikiye böldüğünüz zaman 8 adet ile yaptım siz ölçüyü çoğaltıp daha çok yapabilirsiniz
tatlımızı hazırlarken renk yapması için sağlık açısından ben gıda boyası kullanmamaya özen gösteriyorum gıda boyası değil kendi çekirdeklerinden renk yapmasını sağlıyoruz  içinden çıkan çekirdekleri pişerken tencereye  atıyoruz servis tabağına alırken de ayırıyoruz .


MALZEMELER



.   4 adet ayva

  ve çekirdekleri tos şeker


 5 su bardağı su

 kaymak ve ceviz

.HAZIRLANIŞI.


ilk olarak işe ayvaların kabuklarını soymakla başlıyoruz kabuğunu soyduğumuz ayvaların tam orta yerinden kesiyoruz ve çekirdeklerini temizliyoruz bol suda yıkıyoruz ve tencereye dizip üzerine suyu ilave edip ocağa koyuyoruz şekerini hemen atmayın çünkü şeker ilk başta ayvaların üzerine dökülürse sıkar ve ayvalar sert kalır su ile ayvaları pişiriyoruz 20 dakika kadar kısık ateşte ayvaların içinden çıkan çekirdekleri katıyoruz  çekirdekler renk verecek  kaynatıyoruz ayvalar yumuşadığı zaman  her bir ayvanın ortasına  2 yemek kaşığı tos şeker döküyoruz ve yine 10 dakika kadar daha kaynatıyoruz
ayva tatlısı nasıl hazırlanır

Ayva tatlısı

ayvaların şerbeti koyu bir kıvam alacak hazır olan ayva tatlısının ocağını kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz soğuyan ayvaları bir servis tabağına alıyoruz ortalarına kaymak koyup üzerine ceviz serpiyoruz mis gibi ayva tatlımız hazır afiyet olsun

Hiç yorum yok

Ara Bul

Custom Search