Blogger tarafından desteklenmektedir.

Etsiz kuru fasulye tarifi

Etsiz kuru fasulye tarifi

kuru fasulye tarifi

Etsiz kuru fasulye

Tarifimiz etsiz kuru fasulye her zaman evinizde et bulunmaz ama canınız kuru fasulye çekti etsiz  pişen fasulyede  lezzetli oluyor püf noktaları ile her aşaması  tam olarak
resimlenmiş tarifi sizler için paylaşıyorum

  MALZEMELER


 yarım kilo kuru fasulye

 2 baş soğan

  tuz

 yarın çay bardağı sıvı yağ

 2 adet kesme şeker

 2 diş sarımsak

 bir yemek kaşığı biber salçası

 5 su bardağı sıcak su

HAZIRLANIŞI


 fasulyeleri akşamdan suda bekletiyoruz ki sabah pişmesi çabuk olsun üzerine çıkacak kadar su döküp akşamdan ıslattığımız fasulyeleri bol suda yıkayıp üzerine çıkacak kadar su döküp tencereye koyup ocağa koyuyoruz 5 dakika kadar kaynatıp
suyunu süzüyoruz bu işlem fasulyelerin insanı rahatsız eden gazını almak için uygulanır süzdüğümüz fasulyeleri bir kenarda bekletirken bizde soğanı doğrayıp sıvı yağı tencereye döküp ocağa koyuyoruz kavurmaya başlıyoruz
salçayı ilave edip hep birlikte kavurup
fasulyeleri döküyoruz
şöyle bir iki kere karıştırıp sıcak suyunu döküyoruz
kaynamaya başladığı zaman ocağı kısık ayara alıyoruz şekeri tencereye  sarımsağı atıyoruz hep beraber 20  dakika kadar kaynatıyoruz fasulyeler pişmeye başlıyor tuzunu da ilave edip tuzu ile birlikte 5 dakika kadar daha kaynatıyoruz fasulye yemeği pişmiş oluyor afiyet olsun 

Hiç yorum yok

Ara Bul

Custom Search