Blogger tarafından desteklenmektedir.

dogum gunu pastasi

Doğum günü pastası tarifi

Merhabalar bugün sizlerle birlikte doğum günü pastası hazırlayacağız biliyorsunuz doğum günleri çok önemli günlerdir ailemizin her ferdinin doğum günlerini aklımızda tutarız özellikle biz hanımlar özel günleri hiç unutmayız sizde eşinize çocuklarınıza ve hatta anne baba kayın valide ve kayın babaya doğum günü sürprizi yaparak onları sevindirir mutlu edebilirsiniz az malzeme ile güzel işler çıkarabilirsiniz işte sizlere pratik çabuk hazırlanan doğum günü  
doğum günü pastası

Doğum günü pastası

pastası tarifi

 MALZEMELER


pastamızı hazırlamayı ilk olarak pandispanyası hazırlayarak başlıyoruz bunun için

 5 adet yumurta

4 kahve fincanı tos şeker

 4 kahve fincanı un

1 paket kabartma tozu

 1 paket vanilya

iç malzemesi için 


kakaolu krema hazırlayacağız

 bunun için 3 su bardağı süt 

2 yemek kaşığı kakao 

3 yemek kaşığı nişasta 

1 yemek kaşığı un 

1 su bardağı tos şeker 

1 yumurta


 üzeri için 



 bir paket krema

 1 paket çikolata sos 


HAZIRLANIŞI 



ilk olarak pandispanya hazırlıyoruz yumurta ve şeker


iyicene köpürene kadar çırpıyoruz üzerine un kabartma tozu ve vanilya ilave ediyoruz çırpmaya devam ediyoruz
diğer yandan pişireceğimiz kabını hazırlıyoruz kelepçeli kalıp kullanacaksanız içine yağlı kağıt serin  ben küçük bir tepsiyi kalıp olarak kullandın içini margarin ile yağladım kolay çıkması için hazır olan karışımı kalıba döküyoruz ve 160 derece kızgın fırında 30 dakika ağır ağır pişiriyoruz

pişen pandispanyayı soğumaya bırakıyoruz diğer yandan kremayı hazırlıyoruz krema için süt yumurta sarısı nişasta un kakao hep birlikte çırpıyoruz ve tencereye döküyoruz içine tos şeker ilave edip ocakta kaynatıyoruz kaynayıp pişen kremaya 1 tepeleme yemek kaşığı margarin ekleyip çırpıyoruz
pürüzsüz bir kıvam olacak pişen pastayı fırından alıyoruz
ve 3 eşit parçaya kesiyoruz
kesme işlemi ilk kenarlarını bıçak ile kesip sonra iç ile çekip ortası da kesilmiş oluyor kestiğimiz pastanın içine kremayı her birine eşit miktarda  döküyoruz ben damla çikolatada ilave ettim
isteğe bağlı üzeri için çikolata sos 1 paket hazırlıyoruz tarifi üzerinde yazan tarifin yarısını döküyoruz buda sos koyu bir kıvam olması için ocakta kaynatıyoruz ve pastanın en üst kısmına sürüyoruz yanlarına da sürüyoruz
ve soğumaya bırakıyoruz krem şan ti hazırlayacağız onuda 1 paketten üzerinde tarifi gibi hazırlıyoruz şan ti üzerine süs yapmak için ister yazı yazın ister çiçek yapın süslüyoruz  doğum günü pastamız hazır afiyet olsun

Hiç yorum yok

Ara Bul

Custom Search