Blogger tarafından desteklenmektedir.

menemen tarifi

Bugün sizlere menemen tarifini vereceğim çok lezzetli çabucak hazırlanan bu tarif genelde yazın çok hazırlanıyor kışın çok fazla bakliyat yendiği için arada böyle insanın  sebze canı çekiyor hemen tarifimize  
menemen tarifi

Menemen tarifi


geçelim

MALZEMELER

 az yada çok verilen ölçüleri kendinize göre ayarlayabilirsiniz

1 adet soğan

3 adet domates

3 adet yeşil sivri biber

 4 adet yumurta

sıvı yağ

üzeri için isteğe bağlı pul biber

 HAZIRLANIŞI
 ilk önce soğanı ve biberi pişireceğimiz kaba ufak ufak doğruyoruz bir kenarda bekletiyoruz domatesleri de  bir kaba doğrayıp tavayı ocağa koyuyoruz ilk olarak biber ve soğan ve tuz göz   ayarı sıvı yağ ile iyicene kavuruyoruz
kavrulan malzemelerin içine domatesleri döküyoruz yine kavurma işlemine devam ediyoruz
kavrulan malzemelerin içine yumurtaları kırıyoruz kaşık ile karıştırıyoruz
yumurtalar piştiği zaman menemen hazır olmuş oluyor üzerine isteğe bağlı pul biber serpiyoruz    afiyet olsun

Hiç yorum yok

Ara Bul

Custom Search