Blogger tarafından desteklenmektedir.

taze bakla yemegi

Yemeğimiz taze bakla ve şimdi tam zamanı taze bakla sezonu başladı taze bakla  alırken körpe olmasına dikkat edelim bunu nasıl tıklayın anlayacağız derseniz kırdığınızda çıt diye bir ses çıkar bakla yemeği hazırlamasının püf noktalarını her aşaması resimlerle zenginleştirdiğimiz
taze bakla yemeği

Taze bakla yemeği

tarifimiz




MALZEMELER

 yarım

kilo taze bakla

 1  baş soğan

2 adet biber

1 büyük domates

yarım çay bardağı zeytin yağ

 tuz

 2 adet kesme şeker

 1 yemek kaşığı biber salçası

nane

servis yaparken arzuya göre sarımsaklı yoğurt

 sevmeyenler sade yoğurt

 HAZIRLANIŞI


ilk olarak baklaları ufak parçalar halinde doğrayın bol suda yıkayın bir tencereye soğan biber yemeklik doğrayın domatesi ayrı bir kaba doğrayın zeytin yağ döküp soğan ve biberi kavurun
domatesi ilave edin hep birlikte kavurun en son salçayı da karıştırın
ve baklaları ilave edip
tuzunu da atın ve baklaları iyicene yumuşayana kadar kavurun  kavrulan malzemelerin üzerine üzerini iki parmak geçecek kadar su dökün
tuzunu kavururken atmıştık şekeri ilave edin şeker baklaların acısını alacaktır tencereyi kapatın 20 dakika en az kaynatın arada kontrol edin piştiği ise ocağı kapatın üzerine nane sevmeyenler eklemez servis yaparken sarımsaklı yada normal yoğurt sade olarak servis yapın
                                                              afiyet olsun 

Hiç yorum yok

Ara Bul

Custom Search