Blogger tarafından desteklenmektedir.

yesil mercimek yemegi

yeşil mercimek yemeği

yeşil mercimek yemeği

Yeşil mercimek yemeği

Merhabalar tarifimiz yeşil mercimek yemeği bol vitamin ve protein kaynağı  ete alternatif olarak ta bilinen bir diğer adı kara şimşek yemeğini hazırlayacağız bunun için

MALZEMELER


 1 su bardağı yeşil mercimek

1 adet büyük boy patates

 2 adet biber

 2 adet havuç

 1 büyük ufaksa

 2 küçük boy soğan

yarım çay bardağı sıvı yağ

 tuz

1 yemek kaşığı biber salça

aldığı kadar su

   HAZIRLANIŞI


ilk olarak patates havuçları  ufak ufak  biber ve soğanları yemeklik doğruyoruz
pişireceğimiz tencereye sıvı yağı döküp ocağa koyuyoruz
ve kavuruyoruz üzerine salçayı ilave edip az daha kavurup yıkadığımız mercimeği döküyoruz hepsini birlikte karıştırıp
üzerine iki parmak çıkacak kadar su ilave edip tuzunu da serpip
kapağını kapatıp pişiriyoruz 15 dakikada yemeğimiz pişiyor eğer döktüğümüz su az gelecek olursa sıcak su ilavesi yapabilirsiniz bu kadar basit ve besleyici bir yemek oluyor afiyet olsun 

Hiç yorum yok

Ara Bul

Custom Search