Blogger tarafından desteklenmektedir.

pratik kolay peynirli üçgen çitir börek tarifi

 ÜÇGEN BÖREK NASIL HAZIRLANIR


Merhabalar bugün sizlere hazırlaması çok kolay çabucak hazırlayabileceğiniz isminden de anlaşıldığı gibi pratik kolay peynirli üçgen çıtır börek tarifi vereceğim ismi gibi çıtır çıtır oluyor  çabucak hazırlanıyor
pratik kolay peynirli üçgen çitir börek tarifi

 pratik kolay peynirli üçgen çıtır börek tarifi



acil gelen misafirlere hazırlayabileceğiniz bir börek daha önce sizlere verdiğim börek tarifleri için BURAYA bakabilir daha farklı börekler hazırlayabilirsiniz üçgen böreği sakın zor bir börek olarak algılamayın çünkü  pratik hazırlama yöntemini sizlere resimleyerek açıklayacağım bu sayede sizlerde birer börek ustası olacaksınız pratik kolay peynirli üçgen çıtır börek için


 MALZEMELER



 6- adet yufka

2-su bardağı rendelenmiş peynir



1- çay bardağı rendelenmiş kaşar

 2- su bardağı süt

1-çay bardağı sıvı yağ

 1- adet yumurta

 susam

 çörek otu

 hangisini tercih ederseniz isterseniz ikisi birden

karabiber  


HAZIRLANIŞI



 ilk olarak her iki peynir çeşidini  rendeliyoruz içine bir adet yumurtanın akını ilave ediyoruz

 sarısını bir kenarda bekletiyoruz maydanoz nane de ilave edebilirsiniz  ben katmadım çocuk sevmediği için az bir karabiber ilave ettim  bir kap içerisine süt ve sıvı yağ döküp karıştırıyoruz

sıra geldi yufkaları hazırlamaya bir adet yufkayı düz bir zemine seriyoruz üzerine süt karışımından kaşıkla döküyoruz

 yufkanın her yerine sürdürüyoruz diğer bir yufka üzerine koyuyoruz yine aynı işlemi uyguluyoruz bir yufka daha üç adet yufka olacak üzerine tekrar aynı işlem uygulayıp hazırladığımız peynir rendesinden yufkanın her yerine eşit miktar gelecek şekilde  serpiştiriyoruz daha sonra yufkanın dört yerinden içe doğru az biraz katlıyoruz

tekrar karşılıklı istediğimiz genişlikte katlıyoruz ve üçgen şekilde kesiyoruz

yağladığımız fırın tepsisine yerleştiriyoruz üzerine yumurta sarısından sürüyoruz

 ben çörek otu serptim siz ne arzu ederseniz onu serpin 200- derece önceden ısıtılmış fırına veriyoruz 20 - dakikada üzeri kızarmış çıtır çıtır oluyor

 kızardığı zaman hemen fırından alın  böreğimiz hazır yanında bir çayla harika gider şimdiden bu böreği yapmak isteyenlere kolay gelsin


 AFİYET OLSUN 

Hiç yorum yok

Ara Bul

Custom Search