Blogger tarafından desteklenmektedir.

çikolata soslu porsiyonluk mini pasta

çikolata soslu porsiyonluk mini pasta 

Merhabalar bugün sizlere büyük küçük herkesin sevdiği kimsenin hayır diyemeyeceği çikolata soslu porsiyonluk mini pasta tarifi vereceğim pastanın dışı çikolata kaplamalı içinde ise krema üzerinde ceviz ile bu pasta tam ağzınıza layık
çikolata soslu porsiyonluk mini pasta

çikolata soslu porsiyonluk mini pasta 


 hazırlaması biraz aşamalı olsa da değer diye düşünüyorum daha önce sizlere bir çok pasta tarifi vermiştim bu pasta tariflerime de buradan ulaşabilir sizlerde değişik pastalar hazırlayabilirsiniz çikolata soslu porsiyonluk mini pasta için

malzemeler

kek hamuru için

 5- adet yumurta

3 kahve fincanı tos şeker

 2 tepeleme yemek kaşığı kakao

  2 yemek kaşığı su

3 - kahve fincanı un

1-adet kabartma tozu 

krema için

2-buçuk su bardağı süt

 1-çay bardağı tos şeker

1-adet yumurtanın sarısı

 2- yemek kaşığı nişasta

1- yemek kaşığı un

 1-tepeleme yemek kaşığı margarin

üzeri için 

1- paket hazır çikolata sos karışımı ve ceviz içi ( ceviz içi şart değil başka malzemelerle de süsleyebilirsiniz )

hazırlanışı

ilk olarak kakaolu pandispanya hazırlıyoruz bunun için yumurta su  ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıcı ile çırpıyoruz daha sonra  üzerine un ve kakao kabartma tozunu ilave edip iyice yine aynı şekilde çırpıyoruz bir fırın tepsisinin içine yağlı kağıt seriyoruz ve kek karışımını döküyoruz ve 170 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz

 bir kürdan veya bir bıçak yardımı ile yani kekin içine batırarak  kontrol edin eğer hamur çıkmıyorsa pişmiş demektir pişen kekimizi fırından alıyoruz bir kenarda bekletiyoruz o beklerken bizde kremayı hazırlıyoruz  kremanın ayrıntılı bir şekilde tarifine buradan  bakabilirsiniz her aşaması püf noktaları ile hazırlaması yazıyor kremayı hazırladık şimdi sıra geldi pastanın iç malzemesini doldurmaya bunun için pastayı yağlı kağıttan çıkarıyoruz ve bir su bardağı ile yuvarlak kesme apara tınız varsa da oda olur kesiyoruz

 kestiğimiz parçaları ortalarından ikiye kesiyoruz ve içine hazırladığımız kremadan sürüyoruz

kapatıyoruz sıra geldi çikolata sos hazırlamaya ben hazır olanlardan kullandım pakette ölçüsü yazıyor biraz koyu kıvam olması için üzerinde yazan süt miktarından yarım bardak az kullandım hazırladığımız minik pastaların üzerine bu sostan sürüyoruz yanlarına da sürüyoruz

  üzerine ceviz serpiyoruz çikolata soslu mini pasta hazır

afiyet olsun 


Hiç yorum yok

Ara Bul

Custom Search