Blogger tarafından desteklenmektedir.

peynirli irmik helvasi

Peynirli irmik helvası tarifi

Merhabalar bizim evde çok fazla tatlılar tüketilir ev halkı hemen hemen her çeşit tatlıyı severek yer bugün sizlere vereceğim tarif peynirli irmik helvası Hatay yöresine ait bir tatlı
Peynirli irmik helvası tarifi

Peynirli irmik helvası tarifi


 her ne kadar kendi yöresi kadar iyi olmasa da elimizden geldiği kadar sizlere bu tatlıyı tarif edeceğim  daha önce sizlere vermiş olduğum  cevizli irmik helvası için buraya fıstıklı irmik helvası için buraya tariflere bakabilirsiniz peynirli irmik helvası ismini içerisine atılan tuzsuz peynirden almaktadır önemli not. bu helvayı sıcak sıcak tüketeceksiniz  soğuduğu zaman peynirin  içerisinde sertleşmesi tavsiyem ölçüleri az kullanın hemencecik tüketilsin  işte sizlere ayrıntılı resimleyerek hazırladığım peynirli irmik helvası için

Malzemeler

1-su bardağı irmik 

2- su bardağı tos şeker 

3-su bardağı su 

250-gram tuzsuz peynir 

1- tepeleme yemek kaşığı tere yağ

 1-fincan sıvı yağ 

Hazırlanışı

İlk olarak peyniri bol suda yıkayın ve ufak parçalar halinde dilimleyin daha sonra helvayı hazırlayacağımız

 tencereye irmiği ve tere yağ ve sıvı yağ dökün irmiğin rengi dönene kadar iyice kısık ateşte kavurun daha sonra suyunu ilave edin ve kaynamaya bırakın kaynayan irmik helvasının içine şekeri ilave edin şekerle de beş dakika kadar kaynatın  helva suyunu çekecektir ocağı kapatın ve içerisine ufak ufak doğradığınız peyniri dökün  kaşıkla hızlı bir şekilde karıştırın içinde peynirin eriyip uzadığını  göreceksiniz peynirli irmik helvası hazır daha önce dediğim gibi hemen tüketmeniz gerekiyor 

Afiyet olsun 


Hiç yorum yok

Ara Bul

Custom Search