Blogger tarafından desteklenmektedir.

cepli sandviç poğaça tarifi

Cepli sandviç poğaça tarifi

Merhabalar bizim kültürümüzde poğaçanın yeri ayrıdır evimizde her zaman poğaça bulunur özellikle çocuklarımız poğaçayı severek tüketir bizlerde evimizde  değişik şekillerde poğaçalar hazırlarız bugün sizlere vereceğim cepli sandviç poğaça
Cepli sandviç poğaça tarifi

Cepli sandviç poğaça tarifi


tam da çocukların severek yiyeceği bir poğaça  çocuklarımıza okulda bilmedikleri yiyecekler yerine bu cepli sandviç poğaçayı hazırlayalım hem besleyici hem doyurucu cepli oluşu da bir o kadar çocukların seveceği bir poğaça poğaçanın cebine kaşar peyniri domates yeşillik maydanoz ile doldurabilirsiniz hatta doldurma aşamasında çocuklar ile birlikte onların sevdiği malzemeler ile onlar kendiler hazırlarlar ise daha çok severek tüketeceklerdir daha önce sizlere vermiş olduğum değişik  poğaça tariflerine Buradan ulaşabilirsiniz sizlere değişik şekiller ile poğaça hazırlayarak çocuklarınızı sevindirin geçelim cepli sandviç poğaça tarifine cepli sandviç poğaça için

Malzemeler

1-su bardağı süt

 1-su bardağı sıvı yağ 

 bir adet yaş maya

 tuz

 1-yemek kaşığı tos şeker 

1- tatlı kaşığı mahlep ( evinizde yoksa olmasa da olur ) 

3-su bardağı un ( aldığı kadar un )

 hamur yumuşak elimize yapışmayacak bir hamur olacak

Üzeri için 

1 -adet yumurta az bir miktar sıvı yağ

Poğaçanın cebini doldurmak için 

kaşar peyniri 

domates 

yeşillik 

maydanoz hepsi  isteğe bağlı

Hazırlanışı


ilk olarak hamuru poğaça hamurunu hazırlıyoruz bunun için mayayı bir kap içine alıp içine şeker ve az bir miktar un ilave edip mayanın erimesini bekliyoruz iyice erimiş kabarmış mayayı derin bir kap içerisine alıyoruz un hariç tüm malzemeleri  Your Family Will LOVE These Cakes! döküyoruz elimizle iyice birbirine yediriyoruz daha sonra un ilavesini yavaş yavaş yapıyoruz elimize yapışmayacak yumuşak bir hamur olacak hamurun üzerini hava almaması için kapatıyoruz ve en az bir saat kabarması için bekletiyoruz kabaran hamurdan bir parça ceviz büyüklüğünde olacak çay tabağından az biraz büyük şekilde oklava ile açıyoruz açtığımız hamurun içini margarin ile yağlayıp  ikiye katlıyoruz tekrar yağlayıp tekrar katlıyoruz bu şekilde tüm hamuru hazırlıyoruz hazırlanan poğaça hamurları bir saat kadar da tepsi mayası olması için tepside bekletiyoruz bir saatin sonunda fırını 180 dereceye ayarlayıp kızdırıyoruz o kızarken poğaçaların üzerini yumurta içine katışmış az bir miktar sıvı yağ karışımını sürüyoruz kızgın fırına 35 dakika pişmeye veriyoruz pişen poğaçaları fırından alıyoruz soğuduğu tüketileceği zaman  içini domates ve peynir ile dolduruyoruz içini doldurması tamamen isteğe bağlı cepli sandviç poğaça hazır 

Afiyet olsun 

Hiç yorum yok

Ara Bul

Custom Search