Blogger tarafından desteklenmektedir.

limonlu bar tarifi

Limonlu bar tarifi

Merhabalar havalar soğumaya başladı ve kış aylarında bizleri hastalıklardan koruyacak meyveleri tüketiyoruz bu meyveleri çiğ olarak yediğimiz gibi pastalarda kurabiyeler de  tatlılarda da kullanıyoruz  bu meyvelerden birisi olan limonu bolca kullanacağımız
Limonlu bar

Limonlu bar 


bir tatlı gözümde bir atıştırmalık olan limonlu bar tarifi vereceğim sizlere de benim gibi limonu seven biri iseniz tam size göre bir  lezzetli tarif hafif mis gibi limon kokusu mutfağınızı saracak  hazırlaması kolay aşama aşama resimlediğim limonlu bar tarifimi seveceksiniz  diğer limonlu kurabiye tarifim ise burada

Limonlu bar için malzemeler

Hamur için

1-buçuk su bardağı un

 1-tepeleme yemek kaşığı margarin

 1-fincan tos şeker

( eğer şekerli severseniz yarın fincan arttırabilirsiniz )

Üst limon harcı için

2 yumurta

2-yemek kaşığı un

2-yemek kaşığı yoğurt

1-su bardağı tos şeker

limon kabuğu rendesi

2-adet limon suyu 

Hazırlanışı


ilk olarak hamur tabanını hazırlıyoruz bunun için hamur için olan malzemeleri hep birlikte elimizle iyice karıştırıyoruz bulgur bulgur bir hamur olacak daha sonra fırın tepsisinin  içini margarin ile yağlayıp 200 derece fırına veriyoruz ( püf noktası) çok hamur olmayacağı için fırın tepsisi ufak olması tercih edilir ) o fırında pişerken bizde üzerine dökeceğimiz limonlu harcı hazırlıyoruz un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri iyice çırpıcı ile çırpın  daha sonra un ve kabartma tozu ilave edip çırpıyoruz  fırına verdiğimiz limonlu bar hamuru hafif renk değiştirip pembeleşince çıkarıp  üzerine hazırladığımız limonlu harçtan döküyoruz tekrar fırına veriyoruz üzerine döktüğümüz harç hafif sertleşmeye başladığı zaman fırından alıyoruz ve bir saat kadar soğumasını bekliyoruz zamanınız varsa dahada fazla olabilir soğuduğu zaman sertleşecek ve kesme işlemi daha düzgün olacak kesiyoruz ve üzerini limon dilimleri ile süslüyoruz pudra şekeri de serpebilirsiniz isteğe bağlı limonlu bar hazır 

Afiyet olsun 

Hiç yorum yok

Ara Bul

Custom Search