Blogger tarafından desteklenmektedir.

soslu tel şehriyeli çitir tavuk kizartmasi

Soslu tel şehriyeli  çıtır tavuk kızartması 

Merhabalar tarifim soslu tel şehriyeli çıtır tavuk tavuk oldukça besleyici ve ucuz bir beyaz et kış aylarında da bolca tüketmemiz gerekir tavuğu bir çok yemek içinde kullanıyoruz
Soslu tel şehriyeli  çıtır tavuk kızartması

Soslu tel şehriyeli  çıtır tavuk kızartması 


kızartmalar burada  pilavlar burada  sulu yemeklerde burada  fırın yemeklerinde yahni olarak burada   da kullanıyoruz  soslu tel şehriyeli çıtır tavuk hani o meşhur tavuk restoranlarında satılan çıtır tavuklar var ya onlardan dahada lezzetli oluyor  sosuna koyduğumuz malzemesi ile üzerini kaplamış tel şehriye side dahada lezzetine lezzet veriyor hemen tarife geçelim soslu tel şehriyeli çıtır tavuk için

 malzemeler

4-adet tavuk incik yada göğüs eti fark etmez tuz  

sos için

2-yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı ketçap

 1-yemek kaşığı un

 tuz karabiber

 yarım yemek kaşığı biber salçası

dörtte bir paket tel şehriye

kızartmak için

sıvı yağ

Hazırlanışı


tavuk etlerini bol suda yıkayın ve bir tencere içine üzerini geçecek kadar su koyun bir miktar tuzda atın ve ocağa kaynamaya koyun on dakika kadar kaynatın pişen tavuk etlerini tencereden alın bir diğer tarafta sosunu hazırlayın sos için tel şehriye hariç tüm malzemeleri içice çırpın ve tavukları içine atın karıştırın en az iki saat bekletin ki sosunu içine çekebilsin  daha sonra tavaya sıvı yağ döküyoruz ve sostan çıkardığımız tavukları tel şehriyenin içinde iyice yuvarlayıp her yerine şehriyeleri  yapışmasını sağlıyoruz ve kızdın yağa atıyoruz her yerini  alt üst kızartıyoruz

afiyet olsun

Hiç yorum yok

Ara Bul

Custom Search