Blogger tarafından desteklenmektedir.

SOĞANLI PEYNİRLİ MİNİ EKMEKLER.( DİĞER İSMİ KİRDE TARİFİ )

SOĞANLI PEYNİRLİ MİNİ EKMEKLER.( DİĞER İSMİ KİRDE TARİFİ )

Herkese merhabalar bugün sizlere o kadar lezzetli nefis bir tarifim var ki inanın sizlere bu tarifi vermekte sabırsızlanıyorum  tarifim soğanlı peynirli mini ekmekler isminden de anlaşılacağı gibi mini mini ekmekler hazırlayacağız
SOĞANLI PEYNİRLİ MİNİ EKMEKLER.( DİĞER İSMİ KİRDE TARİFİ )

SOĞANLI PEYNİRLİ MİNİ EKMEKLER


 hep birlikte soğanlı peynirli mini ekmekler hamuru hepimizin bildiği gibi hemen hemen poğaça hamuruna benziyor ama poğaça değil bu hamurdan isterseniz büyük ekmeklerde hazırlayabilirsiniz mini ekmeklerin bir diğer ismi de kirde rahmetli kayın validem çok yapardı bizlerde bir oturuşta  5-adet yerdik o kadar lezzetli soğanlı peynirli mini ekmekler video olarak ta Yuotube kanalımda yayınlandı youtube kanalım Yemek tarifleri kanalı kanalım a  abone olarak tarifleri beğenerek bizlere yardımcı olabilirsiniz sizleri daha fazla merakta bırakmamak için hemen tarife geçelim soğanlı peynirli mini ekmekler diğer ismi kirde için 

Malzemeler

Hamur için

1.5 -su bardağı süt

1-çay bardağı sıvı yağ

 1-tatlı kaşığı tos şeker

tuz

 2-yemek kaşığı kuru maya

 3.5 -su bardağı un

İç malzemesi

yeşil soğan beyaz peynir

Üzeri için

1-yumurta az bir miktar sıvı yağ

Hazırlanışı

Soğanlı peynirli mini ekmekler Youtube videosu


İlk olarak mini ekmeklerin hamurunu hazırlıyoruz bunun için derin bir kap içerisine un hariç tüm malzemeleri döküp  kaşık ile iyice karıştırıyoruz daha sonra unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak hamur kıvamına getiriyoruz hazır olan hamurun üzerini kapatıp sıcak bir ortamda bir saat kabarması için bekletiyoruz hamur beklerken bizde iç malzemesini hazırlıyoruz soğanları doğrayıp peynir rendeliyoruz  kabaran hamurdan bir parça koparıp içine iç malzemesinden koyup elimizle kapatıyoruz tüm hamuru bu şekilde hazırlıyoruz üzeri için yumurta ve sıvı yağı karıştırıp mini ekmeklerin üzerine sürüyoruz 180-derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz pişen mini ekmekleri fırından alıp soğuyunca servis yapıyoruz yapacak olanlara kolay gelsin 

Afiyet olsun 

Hiç yorum yok

Ara Bul

Custom Search